Archive for diciembre 9th, 2010

09/12/2010

Le Griller y Le Sauter

por margaritaculinaria

Hoy preparamos dos platos completos. Côtes de Porc Charcutière, Pommes Purée y Escalope de Veau à la Crème, Petits Pois à la Française.

Dividimos las cosas (mas o menos) entre Victor y yo, con ayuda de Steven. Victor hizo de saucier y yo de entremetier.

Côtes de Porc Charcutière, Pommes Purée

Escalope de Veau à la Crème, Petits Pois à la Française.

Luego tuvimos que asistir a una pequeña reunión para premiar a los alumnos aplicados :) Yo tuve mención en la asistencia perfecta y 4.0 GPA!

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